GLUTEENITONTA OSA 3 / GLUTEN FREE PART 3

Tänään tarjolla on kaksi gluteenitonta vinkkiä Toscanaan Italiaan. Ensimmäinen on mainio ravintola La Scaletta (Via Pietrasantina 107, Pisa), josta saa gluteenitonta pitsaa ja tarjolla on kokonainen gluteeniton ruokalista. Ravintola on vähän sivussa Pisan keskustasta ja se avataan iltaisin vasta 19.30. Siellä ei juurikaan näkynyt turisteja, mutta paljon paikallisia vakituisia asiakkaita. Kukaan ravintolassa ei oikeastaan osannut englantia, mutta gluteeniton ruokalista teki valinnasta helpomman. Pitsa oli maukasta ja oli ihana ruokailla kun sai valita omalta listalta mitä halusi. Kannattaa käydä!

Toinen vinkki on taas Certaldon pikkukaupungissa, Firenzen ja Sienan välissä. Certaldo Altosta löytyy Taverna L'Antica Fonte (www.tavernaanticafonte.it/) ja sieltä on aivan ihastuttava näkymä San Gimignanon tornikaupunkiin sekä gluteenitonta pastaa ja muitakin gluteenittomia ruoka-annoksia. Tätä suosittelen ehdottomasti!

IN ENGLISH:
Today I have two gluten free tips to Tuscany in Italy. The first one is an excellent restuarant in Pisa called La Scaletta (Via Pietrasantina 107, Pisa). The restaurant has a separate gluten free menu with gluten free pizza and other gluten free dishes as well as desserts. The restaurant is not quite in the centre of the town but it is still a reasonable walk away from the Leaning Tower. In the evenings the restaurant opens at 7.30 pm. I visited the restaurant a few times and there were no other tourists around, only locals from the area. The menu was in Italian but because they had a separate gluten free menu it was very easy to order gluten free options. The pizzas were very tasty and the desserts lovely. Well worth a visit!

The other tip is in Certaldo which is along the railway from Florence to Siena. In Certaldo Alto you will find Taverna L'Antica Fonte (www.tavernaanticafonte.it/). The restaurant has beautiful views to the nearby town of San Gimignano as well as gluten free pasta and other gluten free dishes. The pasta was most definitely the best I have ever had. So I am happy to recommend Taverna L'Antica Fonte.

 

MATKALLA MAAILMALLA GLUTEENITTOMASTI osa 1

Aivan liian usein hotelleissa ei ole juuri mitään syötävää aamupalalla keliaakikoille. Murot ovat isossa kulhossa pöydällä ja tuoteselostusta ei näy missään, leipää kyllä löytyy, mutta ei gluteenitonta. Välillä onkin niin, että kalliista aamupalasta voi ottaa vain jugurttia. Näin on käynyt minulle useammankin kerran. Aamupala maksaa helposti jopa 10-15 puntaa tai euroa. Kalliiksi tulee jugurtti!

Yksi vaihtoehto on huoneistohotelli. Yksi Lontoon helmistä on Base2Stay -hotelli (http://www.base2stay.com/) Earl's Courtilla. Hotellissa ei ole aamupalahuonetta, mutta jokaisessa huoneessa on minikeittiö, jossa on vedenkeitin, mikro, jääkaappi ja astioita. Lähellä on useita ruokakauppoja. Erityisesti kannattaa mainita Sainsbury's ja Tesco, joissa kummassakin on laaja gluteenittomien tuotteiden valikoima ja jopa tuoretta gluteenitonta leipää. Keliaakikon kannattaakin valita hotelli, jossa voi itse valmistaa aamupalansa. Leivät mukaan kotoa tai läheisestä kaupasta ja et maksa turhasta.

Toinen vaihtoehto on, että lähetät hotelliin sähköpostia etukäteen. Tämä toimi ainakin hotelli Certaldossa (http://www.hotelcertaldo.it/) ja  Villa Pitianassa (http://www.villapitiana.com/). Molemmat hotellit ovat Toscanassa ja niistä on hyvä yhteys Firenzeen ja Certaldosta myös Sienaan. Sähköpostin avustuksella sain koko loman ajan lämmintä leipää aamupalalla sekä mysliä ja kakkua. Vaivannäkö palkitaan!

GLUTEN FREE TRAVELLING part 1

Quite often the breakfast buffets in hotels don't offer any gluten free options. This has happened to me several times for example in London. I first pay a lot of money for the breakfast and then it includes cereal in a bowl without any list of ingredients, bread or toast but definitely not gluten free options and some yoghurt. And I end up eating the yoghurt. It's an expensive yoghurt!

London offers at least one alternative. I have stayed at hotel Base2Stay (http://www.base2stay.com/) several times. It is in Earl's Court and the hotel has no breakfast whatsoever. Instead they have a mini-kitchenette in the room including a microwave oven, a kettle and cups and plates etc. so that you can make your own breakfast. I usually just take my own bread with me or buy something from the nearby Sainsbury's. They even have fresh gluten free bread. That's easy and you get what you pay for.

Another alternative that has also worked is that you contact the hotel and ask if they have any gluten free options at breakfast. This worked very well in Italy and I can recommend two hotels in Tuscany, hotel Certaldo (http://www.hotelcertaldo.it/) and Villa Pitiana (http://www.villapitiana.com/). They both have good access to Florence by train and from Certaldo there is also a train connection to Siena. I contacted these hotels in advance and had warm gluten free bread, cereal and cakes throughout my holiday. It was well worth the effort!

If you happen to travel to Finland you don't have to worry about these things. The hotels know about gluten free bread etc and there is always gluten free bread available. I especially recommend the Sokos hotel chain as well as the Scandic and Cumulus chains. I'm sure others have gluten free options too but these are the ones I have tried and tested.