12. heinäkuuta 2011

GLUTEENITONTA LOMAILUA SUOMESSA / GLUTEN FREE HOLIDAY IN FINLAND

Voi hyvänen aika! Petri's Chocolate Room on keliaakikon unelmakahvila. Lähes kaikki herkut vitriinissä ovat gluteenittomia ja todella herkullisia. Petrin suklaapuodin löydät Fiskarsista.

Toinen ihana yllätys löytyy Tammisaaresta. Cafe Ada yllätti gluteenittomalla herkkuleivällään totaalisesti. Tänne tahdon uudstaan! Kiitos ystäville hyvästä vinkistä.

Gluteeniton matkailu ei aina suju Suomessakaan. Vietimme yhden yön B&B-majoituksessa. Olimme etukäteen kyselleet gluteenitonta aamupalaa ja se sopi majoittajalle oikein hyvin. Aamulla gluteenittomat sämpylät saapuivat pöytään samassa korissa tavallisten sämpylöiden kanssa. Vielä on koulutettavaa koti-Suomessakin... 

Ja viimeisenä kiitos laituri-illallisesta. Kokemus oli ainutlaatuinen ja ikimuistettava. Ja seura taas kerran mitä mainiointa!

IN ENGLISH:

Oh my goodness! Petri's Chocolate Room in Fiskars in Finland is a gluten free dream cafe. Nearly all the lovely cakes were gluten free and absolutely delicious. Just go there and try! Do not hesitate... just go!



My second travel tip to southern Finland is Cafe Ada is Tammisaari. The cafe totally surprised me with their delicious gluten free sandwich! I want to go there again...

Gluten free travelling even in Finland isn't always smooth. We stayed in a lovely B&B in southern Finland and had asked about gluten free options in advance and were promised gluten free bread at breakfast. When the breakfast arrived the rolls were among all the normal rolls. There is still some educating to do...

And before I go, a big thank you for the memorable and wonderful sea side dinner with excellent food and delightful company.....

1. heinäkuuta 2011

YRTTITARHA / HERB GARDEN



Yrttitarhassani on ongelmia... Yrtit eivät kasva yhtä kovalla vauhdilla kuin Emäntä niitä käyttää. Onneksi tänään satoi niin saavat yrtit uutta intoa kasvaa...

IN ENGLISH:

I have a problem in my herb garden. The herbs are not growing as quickly as I am using them. Luckily we have had lots of rain today so maybe the herbs will have a chance...