30. syyskuuta 2010

GLUTEENITON ONNENHETKI / A GLUTEN FREE DELIGHT


Vanhoja kunnon Marie-keksejä saa nyt gluteenittomana. Nautin juuri teen kanssa ensimmäiset (Maria)keksit vuosiin ja oli hyvää. Gluteenillisista päivistä on niin kauan, että en edes enää makua muistanut, mutta nämä olivat hyviä. Suosittelen, kohtalotoverit!

Good old Marie biscuits are now available. They are made by Schär and the biscuits are called Maria. I just had some with tea. These biscuits used to be my favourites in the  pre-coeliac disease days and these were just as good. Years have gone by and I have no memory of what they tasted like so that helped too.

29. syyskuuta 2010

Kissajuttuja /Cats' tales

Moi!

Nyt on meidän vuoro esittäytyä ihan omin sanoin. Minä aloitan vanhempana ja talon viisaimpana.



Olen Kirjava (tai sillä nimellä voit kutsua minua, sillä olen tarkka yksityisyydestäni) ja luonteeltani arka ja varovainen. Minulla on villi menneisyys, joka on kuitenkin hämärän peitossa. Kova kohtalo on muokannut minua ja en kovin äkkiä luota keneenkään. Tämän talon Aviomies on oikeastaan ainoa, joka todella on minun makuuni. Hänen kanssaan voisin viettää kaikki päivät ja meillä on ihan omat mukavat miesten jutut.

Emäntä on välillä hyvin epäilyttävä tyyppi ja juoksenkin häntä varmuuden vuoksi karkuun aina päivällä, mutta aamuisin ja illalla saatan vähän halatakin, jos sillä tuulella olen. Kyllähän emäntä ruokkii, mutta olen päättänyt suhtautua häneen tietyllä epäluuloisuudella kun tuo aivan yrittää tuppaantua seuraan. Naisten kanssa kannattaa olla vähän varovainen.

Asustelin täällä ensin ihan yksin (noiden kahden takajaloillaan kulkevien otusten lisäksi), mutta vuosi sitten sain kaverin. Täällä olikin ollut sitä ennen aika tylsää välillä. Kaveri on Musta. Aluksi se oli typerin otus maan päällä. Sillä ei ollut mitään järkeä touhuissa ja kauheasti ideoita. Sitten löysimme yhteisen harrastuksen; painin. Painimme aamuisin ja iltaisin ja se pitää kunnon korkealla. Olemme myös kokeilleet jahtaamista ja siinäkin on omat mukavat puolensa. Karvat kyllä pölisevät, mutta pieni sotku ei ole koskaan minua haitannut.

Vaikka arkailenkin joka päivä olen kahden vuoden tuumailun jälkeen hyväksynyt Sukulaiset. Ne piipahtelevat täällä silloin tällöin ja tuovat jännitystä ja mielenkiintoisia tuoksuja elämääni. Tutut ja Ystävät ovat vielä Epäilyttävien Otusten listalla.

Parasta minun mielestäni on köllöttely, laiskottelu ja pohdiskelu. Kaverini Musta on välillä niin höppänä, että minun täytyy vielä pitää siitä huolta ja siksi se käpertyy kainalooni nukkumaan. Tällaista tämä minun elämäni on. Kerron jatkossa lisää kuulumisiani jos vain luotan Sinuun.

No nyt on kyllä jo mun vuoro. Hei kuunnelkaa mua! KUUNNELKAA JO!



Mä olen Musta (voisin tosta vaan kertoo mun oikeen nimen mutta toi Kirjava sano, että sitä ei saa sanoa. Meillekin kuuluu yksityisyys. Ja pah!) ja oon jo vuoden vanha. Mä oon täynnä ideoita ja tykkään toteuttaa niitä ja mun mielestä kissojen ei pidä rajoittaa tekemisiään tai harkita tai katua. Tee mitä mieleen tulee ja muut siivotkoon sotkut. Niin mä elän.

Kun mä syön mä viskon tassulla sapuskat ensin pitkin seiniä ja nappaan ne sitten suuhun. Joo joo, siitä tulee sotkua, mutta mitä sitte. Kun mua huvittaa työnnän tassuni syvälle multaan ja huitaisen multaa joka suuntaan. Joo joo, toi emäntä huutaa, mutta kyllä se sitte hiljenee. Oon hetken kuin olisin unohtanu koko homman ja sitten taas isken tassuni seuraavaan kukkaruukkuun. Ja öisin mä nappaan pöydältä tomaatteja ja luumuja, heittelen niitä ympäriinsä, liiskaan ne oikein kunnolla ja joku muu saa siivota sotkut. Ei mua kuule kiinnosta. Mä oon nuori, villi ja suhteellisen vapaa!

Onneksi mulla on täällä kaveri, joka on opettanu mulle miten venytellään, miten jutellaan (mä en oo siinä vielä kovin hyvä) ja miten saadaan huomiota. Mä tykkään herkuista ja huomiosta ja kumpaakin kuule tulee joka päivä. Me painitaan ton Kirjavan kanssa ja mä kyllä voitan aina vaikka se sanos mitä. Mä oon paras! Niin ja mun mielestä kissat ei nuku sievästi kerällään vaan raajat ja pallit levällään, joka tassu eri suuntaan ja totaalisesti taju kankaalla. Kato ei täällä elämässä pidä hyssytellä. Aina vauhti päällä ja joka hommasta maksimisuoritus.

Nyt mä en jaksa enää jutella Sun kaa. Katotaan jos joskus taas on asiaa. Pärjäile.




Niin ja hyvää yötä!


IN ENGLISH:

Hello!

Now it is our turn to introduce ourselves. I am the oldest and the wisest so I’ll start.

My name is Colourful (or you can at least call me by that name because I am very careful with my privacy and don’t feel like revealing my real name). I am a very timid cat because of my wild and eventful past that I’d much rather forget and not talk about. Life has been hard and I don’t trust anyone very easily. The Husband is the only one I really like. I could easily spend all my days with him and we have our own special ways of showing affection.

The Mistress of the House is a very suspicious character and just to be on the safe side I don’t let her come too close and usually run away. I may give her a quick hug in the morning or late in the evening but I absolutely don’t want her near me in the daytime. Yes, she feeds me but I have decided to consider her with suspiciousness no matter what. You have to be careful with women.

I used to live here all by myself (well, I had the Husband and the Mistress of the House to keep me company) but a year ago I got myself a mate. Before that some of the days here were really boring. My mate is Black. At first he was the stupidest creature on the planet. He had lots of silly ideas and no sense whatsoever. Then little by little we found a hobby together and we started wrestling. We wrestle in the morning and late in the evening and it keeps us fit. We have also tried chasing and there are some good points in that too. Yes, it’s a little bit messy sometimes but who cares?

Although I am timid by nature I have now after two years of thinking about it decided to accept the Relatives. They pop around every now and then bringing excitement to my life with their interesting smells. Friends and Acquaintances are still of my List of Suspicious Characters.

My interests in life are just hanging around and taking things easy, thinking about life’s big questions and sleeping. My friend Black is sometimes so silly that I still have to take care of him and he curls near me to sleep. This is my life. I may tell more in the future if I decide to trust You.

Come on, it’s my turn now. Listen to me everybody! LISTEN TO ME!

I’m Black ( I could so easily tell you my real name but Colourful says that I shouldn’t say it. We are entitled to privacy. My arse!) and I am a year old. I am full of ideas and I like to do whatever comes to my head and I don’t believe in restricting myself, or into thinking about the consequences or in regretting. I do whatever I want to do and the others can then clean up. That’s my way of living.

When I eat I throw my food from the bowl into the walls and then I eat. Yes, it’s messy but so what. When I feel like it I dig deep into a flower pot and throw the dirt around. Yes that makes the Mistress of the House scream but I just wait and stay put and eventually she will calm down again. Then I wait and act as if I have forgotten the whole thing and just when they think I have learned my lesson I hit the next flower pot. At nights I steal tomatoes and plums from the kitchen and squash them all over the floor and somebody else cleans up again. I am not interested in cleaning. I am young, wild and reasonably free to do whatever I want to!

Luckily I have a friend who has taught me how to stretch and how to express myself( I am still pretty lousy at miaowing but I am learning) and how to get attention. I like treats and attention and I get both every day. I wrestle with Colourful and I win every time no matter what he says. I am the best cat in the world! And one more thing. I don’t think cats should sleep all curled and sweet. Cats should sleeps with their paws all over the place and balls in open view and so fast asleep nothing will wake them up. I don’t believe in taking things easy. I am always doing things to the maximum!

I have had enough. Don’t really feel like talking to you now. I’ll see if I feel like talking to you again at some point. Later!





27. syyskuuta 2010

MY LIFE IN WORDS

I enjoy reading Red magazine and each issue has a section in which somebody introduces his/her favourite books. I now try to do the same. I have to do this in English since I read my books in English.



MY LIFE IN WORDS

The last book I read:
The Importance of being seven by Alexander McCall Smith
I love 44 Scotland Street books especially because of Bertie. I, like so many other fans of the series, want Bertie to be happy and to see him set free from the life he is forced to live. I made my husband walk up and down Scotland Street when we were on holiday in Edinburgh and we had some tea at Valvona&Crolla so I have visited some of the sites like a true fan. That may be a bit sad but I enjoy these books.

My favourite book:
First of all I have to apologize. I just cannot name one book that is my favourite so I’ll limit my list to three.
My three favourite books in no particular order:
The No. 1 Ladies’ Detective Agency by Alexander McCall Smith
I enjoy all the Mma Ramotswe books but this one is the first and my favourite. The setting is so different and Africa is so beautiful in the books. You always feel good after reading about Mma Ramotswe and her friends and the books are a great way to relax.

About a boy by Nick Hornby
This one is still one of my favourites although I read it years ago. I like the way Hornby writes and I liked the story a lot. Without going into detail the setting in the book is familiar to me. I sympathize with the boy.

Disgrace by J. M. Coetzee
This book made a huge impact on me and it was hard work reading it. Another one set in Africa and definitely worth reading.



The book that makes me cry:
Testimony by Anita Shreve
A very good book about a tragedy set in a small American town. I have read it and have also listened to the audio book. I finished listening to it on my honeymoon in Italy at an airport in Rome. The Husband wondered what was going on when I came out of the toilet in tears. It was just that I so enjoyed the book.

The best holiday book:
The truth about Melody Browne by Lisa Jewell
I enjoy reading Lisa Jewell’s books in the summertime or when I just want to relax. She writes well and the topics are contemporary. I especially like the book about Melody Browne with all the twists and turns as well as the lightness of the book.

The best travel book:
A walk in the woods by Bill Bryson
I love Bill Bryson’s books and have read most of them several times. A walk in the woods is the one that has shaken me the most. I am not a brave soul and it took the Husband two years to talk me into taking walks in the nearby woods. I was too afraid of bears and snakes to go there. Now I love the woods and we spend many weekends and evenings going for walks and enjoying the woods. I have even tried hiking with varying success but haven’t been brave enough to spend a night in the woods yet. Reading A walk in the woods is most enjoyable since you can experience all the gruelling things just sitting on your own couch with a cup of tea nearby.


The book I wish I had written:
Miss Garnet’s Angel by Salley Vickers
A friend recommended this book to me and I read it ages ago but it is still one of my favourites. The story is really fascinating and set in Venice. This book makes me want to travel. And to write. I would have liked to write this particular story.

The book everyone should read:
Pride and Prejudice by Jane Austen
I know this is an obvious female favourite but I don’t care. I love Jane Austen and Pride and Prejudice although I like Persuasion almost as much. I spent a long time looking for my Mr Darcy and now he sits by his computer doing his things and we are as happy as can be.

A book I would like to recommend:
The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society by Mary Ann Shaffer and Annie Barrows
A friend surprised me and sent me this book a while back. It is absolutely fantastic and I really enjoyed reading it. It amused me and made me cry and I have been wanting to visit Guernsey ever since.

26. syyskuuta 2010

PORKKANAKAKKUA, OLE HYVÄ!



2dl tummaa muscovadosokeria
1,75 dl rypsiöljyä
3 munaa
3 dl raastettua porkkanaa
1 dl rusinoita
yhden appelsiinin raastettu kuori
3,5 dl gluteenitonta jauhoa ( TAI venhäjauhoja)
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl kanelia

Kuorrutus:

1½-2 tl appelsiinimehua
tomusokeria

Lämmitä uuni 200 asteseen. Voitele vuoka.
Kaada sokeri kulhoon ja sekoita sokeriin öljy ja lisää munat.
Sekoita ainekset puulusikalla ja lisää sitten porkkanaraaste, rusinat ja appelsiininkuori.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda ja kaneli ja kaada seokseen. Sekoita kaikki ainekset puulusikalla.

Kaada seos vuokaan ja paista 35-45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä. Koristele kakku kuorrutuksella. Anna kuorrutuksen hyytyä ja leikkaa kakku neliöiksi. Maista ja nauti.

RETKELLE LONTOOSTA / A DAYTRIP FROM LONDON

Jos sattuu niin, että Lontoo alkaa kyllästyttämään niin lähde päiväksi Brightoniin. Matka Brightoniin junalla kestää 50-60 minuuttia. Junat lähtevät Victorian asemalta.

Brighton on oivallinen paikka rantaelämään, (the beach), hauskanpitoon (Brighton Pier) ja shoppailuun (the Lanes, Churchill Square Shopping Centre, North Laine). Retkeillä voit myös Royal Pavilioniin ja Brightonin museoon.

North Lainen pikkukadut tarjoavat mitä mielenkiintoisempia putiikkeja, kirpputoreja ja katumarkkinat. Lauantaisin on markkinat myös Upper Gardner Streetillä. Alueella on myös hauskoja kahviloita, pubeja ja ravintoloita.

The Lanes -kujilta löytyy Donatellon italialainen ravintola, josta saa gluteenitonta pastaa suorastaan pilkkahintaan (http://www.donatello.co.uk/). Ravintolassa oli myös todella ystävällinen henkilökunta ja heillä oli reipas tahti päällä. Suosittelen jälleen kerran!

Churchill Square Shopping Centre on hyvä vaihtoehto Lontoon ruuhkaisille ostoskeskuksille. Kyllä täälläkin ihmisiä riittää ja on samat ketjuliikkeet kuin Lontoon ostoshumussa, mutta kompaktimpana kokonaisuutena ja näin helpommin käsiteltävässä muodossa.

http://www.northlaine.co.uk/
www.visitbrighton.com/site/shopping/the-lanes
http://www.churchillsquare.com/
www.brightonpier.co.uk/indexflash.htm
www.brighton-hove-rpml.org.uk/RoyalPavilion/Pages/home.aspx






IN ENGLISH:

If you happen to get tired of London and decide to make a daytrip to Brighton, here are some tips. First of all the train journey takes about 50-60 minutes and the trains leave from Victoria Station.

Brighton has a lot to offer. You can spend a day on the beach, spend your money on the attractions on the Brighton Pier, visit the Royal Pavilion with all its interesting rooms or go shopping.

The Lanes are part of historic Brighton. The area now includes little shops and boutiques as well as cafes and restaurants while the North Laine area is more bohemian and relaxed with second-hand shops and little boutiques. Churchill Square Shopping Centre has all the chain stores but they are in a more compact area than in London.

If you get hungry and once again want something gluten free try Donatello (www.donatello.co.uk). They have great gluten free pasta. Well worth a visit from London!

22. syyskuuta 2010

Oppia kissoilta / A lesson from the cats

Oletko välillä väsähtänyt? Rasittaako työ ja velvollisuudet? Vietä hetki kuin kissa. Etsi uusi vinkkeli, josta tarkastelet asioita tai vaikka vain uusi asento levätä. Mieti, rauhoitu, sulje vaikka hetkeksi silmäsi ja anna vain ajan kulua. Ja jos puoliso ihmettelee miksi köllöttelet keittiön lattialla, venyttele vain tyytyväisenä ja rentoudu.





Are you feeling knackered? Is your work taking its toll? Do you have too many responsibilities? Spend a moment like a cat. Find a new way to look at things or just lie down in a new position and take it easy. If, while you are doing this, your spouse wonders why you are lying on the kitchen floor just strech and relax again.

MATKALLA MAAILMALLA GLUTEENITTOMASTI osa 1

Aivan liian usein hotelleissa ei ole juuri mitään syötävää aamupalalla keliaakikoille. Murot ovat isossa kulhossa pöydällä ja tuoteselostusta ei näy missään, leipää kyllä löytyy, mutta ei gluteenitonta. Välillä onkin niin, että kalliista aamupalasta voi ottaa vain jugurttia. Näin on käynyt minulle useammankin kerran. Aamupala maksaa helposti jopa 10-15 puntaa tai euroa. Kalliiksi tulee jugurtti!

Yksi vaihtoehto on huoneistohotelli. Yksi Lontoon helmistä on Base2Stay -hotelli (http://www.base2stay.com/) Earl's Courtilla. Hotellissa ei ole aamupalahuonetta, mutta jokaisessa huoneessa on minikeittiö, jossa on vedenkeitin, mikro, jääkaappi ja astioita. Lähellä on useita ruokakauppoja. Erityisesti kannattaa mainita Sainsbury's ja Tesco, joissa kummassakin on laaja gluteenittomien tuotteiden valikoima ja jopa tuoretta gluteenitonta leipää. Keliaakikon kannattaakin valita hotelli, jossa voi itse valmistaa aamupalansa. Leivät mukaan kotoa tai läheisestä kaupasta ja et maksa turhasta.

Toinen vaihtoehto on, että lähetät hotelliin sähköpostia etukäteen. Tämä toimi ainakin hotelli Certaldossa (http://www.hotelcertaldo.it/) ja  Villa Pitianassa (http://www.villapitiana.com/). Molemmat hotellit ovat Toscanassa ja niistä on hyvä yhteys Firenzeen ja Certaldosta myös Sienaan. Sähköpostin avustuksella sain koko loman ajan lämmintä leipää aamupalalla sekä mysliä ja kakkua. Vaivannäkö palkitaan!

GLUTEN FREE TRAVELLING part 1

Quite often the breakfast buffets in hotels don't offer any gluten free options. This has happened to me several times for example in London. I first pay a lot of money for the breakfast and then it includes cereal in a bowl without any list of ingredients, bread or toast but definitely not gluten free options and some yoghurt. And I end up eating the yoghurt. It's an expensive yoghurt!

London offers at least one alternative. I have stayed at hotel Base2Stay (http://www.base2stay.com/) several times. It is in Earl's Court and the hotel has no breakfast whatsoever. Instead they have a mini-kitchenette in the room including a microwave oven, a kettle and cups and plates etc. so that you can make your own breakfast. I usually just take my own bread with me or buy something from the nearby Sainsbury's. They even have fresh gluten free bread. That's easy and you get what you pay for.

Another alternative that has also worked is that you contact the hotel and ask if they have any gluten free options at breakfast. This worked very well in Italy and I can recommend two hotels in Tuscany, hotel Certaldo (http://www.hotelcertaldo.it/) and Villa Pitiana (http://www.villapitiana.com/). They both have good access to Florence by train and from Certaldo there is also a train connection to Siena. I contacted these hotels in advance and had warm gluten free bread, cereal and cakes throughout my holiday. It was well worth the effort!

If you happen to travel to Finland you don't have to worry about these things. The hotels know about gluten free bread etc and there is always gluten free bread available. I especially recommend the Sokos hotel chain as well as the Scandic and Cumulus chains. I'm sure others have gluten free options too but these are the ones I have tried and tested.

21. syyskuuta 2010

GLUTEENITONTA OSA 2 / GLUTEN FREE PART 2

Lisää gluteenittomia vinkkejä Lontooseen:

Yksi Lontoon suosikeistani on Masala Zone -ravintolat. Masala Zone tarjoaa aitoa intialaista ruokaa. Ravintoloita löytyy ainakin Covent Gardenilta ja Earl's Courtilta. Ravintolan henkilökunta suhtautui gluteenittomuuten asiallisesti ja tarkisti kaikki ruokalajit huolellisesti. Esimerkiksi kanakorma oli gluteenitonta. Hinnat olivat kohtuulliset ja ruoka oli hyvää. Suosittelen siis!

Ravintoloiden sijainnin Lontoossa sekä ruokalistan löydät linkistä:
http://www.masalazone.com/

Lontoosta saa myös gluteenittomia fish and chips -annoksia. Ravintola on Mermaids Tail ja se on Leicester Squarella ihan Piccadilly Circuksen läheisyydessä. Ravintolan henkilökunnan mukaan kalat ja perunat paistetaan omassa rasvakeittimessä ja näin varmistetaan annoksen gluteenittomuus. Annokset ovat vähän kalliita tavalliseen fish and chips -ravintolaan verrattuna, mutta kannattaa kokeilla.

Ravintolan sijainnin ja ruokalistan löydät linkistä:
http://www.mermaidstail.co.uk/

Lontoossa saa myös hyvää gluteenitonta pikaruokaa. Leon-ravintolat tarjoavat fiksumpaa pikaruokaa ja gluteenittomat annokset on merkitty ruokalistaan hyvin. Olen käynyt Regent Streetin Leon-ravintolassa. Annokset tarjoiltiin mukavissa pahvilaatikoissa ja ravintola oli täynnä ainakin lounasaikaan. Tarjolla oli myös terveellisiä juomia ja oli siellä gluteenittomia kakkuja ja moussejakin. Näppärä lounaspaikka. Suosittelen!

Ravintoloiden sijainnit ja ruokalistan löydät linkistä:
http://www.leonrestaurants.co.uk/

IN ENGLISH:

More gluten free London restaurants:

One of my absolute favourites in London is the Masala Zone. In fact it is not just a restaurant but a chain of restaurants around London. They serve very nice Indian food. I have visited the restaurants near Covent Garden as well as Earl's Court and the staff was really helpful with checking all the ingredients in the dishes and making sure the food was gluten free. For example their Chicken Korma was gluten free. The prices were reasonable and the food was really tasty. I recommend!

You can find the locations of the restaurants as well as the menu through this link:
http://www.masalazone.com/

You can even get gluten free fish and chips in London. The restaurant is called Mermaids Tail and it is at Leicester Square. According to the staff the gluten free portions are prepared separately to avoid contamination. It is a little bit pricey for a fish and chips restaurant but it's gluten free and that always tends to cost more.

You can find the location and the menu through this link:
http://www.mermaidstail.co.uk/

Finding gluten free lunches among all the burger and pizza places can be a hassle but Leon restaurants answer just to that need. They serve healthier fast food and the gluten free options are clearly marked on their menu. They also have healthier drinks as well as some gluten free cakes and other puddings. I have only visited the one at Regent Street and it was quite busy at lunchtime. The food was really nice and Leon is well worth a visit.

You can find the locations of Leon restaurants as well as the menu through this link:
http://www.leonrestaurants.co.uk/

20. syyskuuta 2010

MATKAVINKKI LONTOOSEEN: KEW GARDENS


Päivä Kew Gardenin kasvitieteellisessä puutarhassa Lontoossa on parasta, mitä helteinen kesäpäivä voi tarjota. Puutarhan lumo ei varmasti himmene myöskään viielämmällä säällä. Nähtävää on paljon ja puistoa kierrellessä tulee samalla reippailtua. Tämä bloggailija ei tiedä kasveista mitään, mutta niin vaan nautiskelimme matkaseuralaiseni kanssa puutarhan näkymistä viisi tuntia ja ehdimme vasta raapaista pintaa. Suosittelen ainakin tutustumaan Xstrata Treetop Walkway -reittiin, josta avautuu puisto puiden korkeudelta sekä Palm House -kasvihuoneeseen ja japanilaiseen puutarhaan.







Yksi mielenkiintoisimmista nähtävyyksistä olivat jättiläislumpeenlehdet. Tällä kertaa lehdellä ei istunut pientä lasta, mutta silti näky oli mieleenpainuva.





Puistoon on suhteellisen kallis sisääpääsymaksu, mutta lapset pääsevät puistoon ilmaiseksi. Puistosta löytyy ravintoloita, kahviloita, leikkipuisto sekä myymälä. Vierailun aikana voi myös ihmetellä puiston yli lentäviä lentokoneita, jotka laskeutuvat Heathrown lentokentälle.

Lisää tietoa Kew Gardenista: http://www.kew.org/

16. syyskuuta 2010

GLUTEENITONTA / GLUTEN FREE



GLUTEENITONTA RUOKAA MAAILMALLA OSA 1

Kun keliaakikko lähtee matkalle uuteen maahan tai kaupunkiin on varmasti mielessä, missä voi syödä. Keliakiaa ei tunneta kaikkialla yhtä hyvin kuin Suomessa, mutta olen matkoillani löytänyt muutamia mukavia poikkeuksia ja aloitetaan nyt ensimmäisestä.
Lontoo on tämän Emännän suosikki ja siihen en väsy koskaan. Ennen keliakiaa Lontooseen matkustaminen oli vaivatonta ja ah niin ihanaa, mutta diagnoosin jälkeen osui eteen muutama kuivempi vuosi. Tarjoilija katselivat ihmeissään kun kyselin gluteenitonta ja sitten epätoivoisena jauhotonta. NO FLOUR? Vastaukseksi sain jopa; We don't put flowers into our food! Mutta tilanne on huomattavasti kohentunut ja nyt tarjonta on monipuolista ja gluteeniton matkailija saa vaivattomasti sopivaa ruokaa.
Yksi Lontoon helmistä on Da Mario Ristorante Italiano (63, Endell Street, London WC2H 9AJ, tel. 020 7240 3632, tube: Covent Garden). Tästä ravintolasta saa hyvää ja maukasta gluteenitonta pastaa. Ravintola on pieni ja lähes aina täynnä. Auki se on päivällä ja illalla, mutta suljettu noin klo 15-18 välillä. Tarjoilijat tietävät kuinka tärkeää gluteenittomuus on keliaakikolle ja osaavat heti sanoa ruokalistalta myös mitä alkupaloja tai jälki-ruokaa asiakas voi syödä. Turvallinen valinta Lontoossa lomaillessa!

GLUTEN FREE FOOD AROUND THE GLOBE PART 1

When a person who has coeliac disease travels abroad it isn't always that easy to find suitable restaurants serving gluten free food. A Finnish gluten free customer has no problems finding such restaurants in Finland but things aren't always as clear abroad.
This Mistress of the house is very keen on London and never gets tired of it. Before the gluten free diet things were easy but after the diagnosis the next few years were miserable when travelling to London. I tried to ask for gluten free dishes and got blank looks. In desperation I tried dishes without flour. One waitress informed me that they don't use flowers in their food. Nowadays things have greatly improved and a gluten free traveller has no problems getting gluten free dishes in several London restaurants.
One of my favourites is Da Mario Ristorante Italiano (63, Endell Street, London WC2H 9AJ, tel. 020 7240 3632, tube: Covent Garden). They have delicious gluten free pasta!The restaurant is quite small and quite often full.The waiters are very good at informing you which dishes are gluten free and they have a lovely selection of starters and puddings as well. Very tasty and reasonable prices too.

15. syyskuuta 2010

Kissanviiksiä / Cats' whiskers

Perheessämme on kaksi kissaherraa, jotka kuten kuvakin kertoo, rakastavat toisiaan ja viihtyvät hyvin yhdessä. Pojat tulivat meille kodittomien kissojen pelastuspartion kautta; kirjava kissa ensin, noin kolmen vuoden vanhana ja musta kissa pentuna vuotta myöhemmin.
Elämä yhdessä poiken kanssa on vauhdikasta ja hupaisaa. Kirjava on arka, varovainen ja palavasti rakastunut Aviomieheen. Parin vuoden yhdessäelon jälkeen on luottamusta vähitellen löytynyt myös Emäntää kohtaan, mutta varaukseton rakkaus on varattu vain Aviomiehelle. Musta taas on hulvaton teini, joka tykkää katsella maailmaa aivan uusista vinkkeleistä ja on värinsäkin mukaan välillä kateellinen ja jopa mustasukkainen.
Musta enimmäkseen elelee ihan omaa elämäänsä ja toteuttaa päähänpistojaan kukkapurkkien ääressä ja hedelmävatien luona. Kirjavalla on vivahteikas äänimaailma ja kissa tykkää ilmaista itseään mitä erilaisimilla kurnutuksilla, naukaisuilla ja kujerruksilla. Kaikken kaunein ja herkin ääni on kuitenkin varattu vain Aviomiehelle. Musta taas kuulostaa lähinnä sammakolta, mutta on aina kaikessa mukana, osallistuu aktiivisesti ja saa näin kyllä ilmaistua itseään tarpeeksi hyvin.


in English:

Our family includes two cats which both came from a shelter. As you can see from the picture they love each other and enjoy each other's company. The Colourful arrived when he was approximately three years old and the Black as a kitten.
We are living a wild and fun life with the boys.The Colourful is timid and shy and he loves the Husband. After a couple of years of all of us living together he has started to trust the Mistress of the house a little bit but he gives all his undying love to the Husband. The Black still behaves like a reckless teen and enjoys looking at the world in new and surprising ways. He sometimes gets a bit jealous of any attention the Colourful gets.

Most of the time the Black just follows his own life philosophy and doesn't really care about anything else. He loves to make his excavation near plants and explores ways to turn fruit into toys if the Husband or the Mistress are not watching carefully enough.  The Colourful has an abundant amount of noises ranging from a careful miaow to a vivid lovesong. The most beautiful and tender sound is reserved only for the Husband. The Black sounds more like a frog than a cat but he has his own way of taking part in all the possible activities in the Home and is, therefore, very good at expressing himself in his own special way.